Menu

2014 November

SONY DSCSONY DSCSONY DSC

Beskvasni kruh od rižinog brašna

Ovo je prvi kruh koji je jeo naš sin. Dugo se nisam upuštala u izradu beskvasnog kruha jer mi se činilo da je potrebno puno vremena, ali ovaj recept nije tako strašan. Iako se radi …

View Full  
SONY DSCSONY DSCSONY DSC

Mliječni sladoled od jagoda ili banana

Evo jedne ukusne i hranjive verzije sladoleda bez šećera i štetnih aditiva. Potrebna su samo tri sastojka – voće, jogurt i med. Okus voća je dodatno pojačan u kombinaciji s jogurtom, dok se medom postiže …

View Full  
SONY DSCSONY DSCSONY DSC

Čvrsti jogurt s vanilijom

Čvrsti jogurt s vanilijom iz kućne izrade smo prvi put probali u SAD-u i toliko nam se svidio da smo tražili recept. Za čvrstoću jogurta neophodno je grijanje mlijeka na temperaturu na kojoj ne preživljavaju …

View Full  
SONY DSCSONY DSCSONY DSC

Krem juha od bundeve

Slatke narančaste tikve (hokaido, butternut, muškatna) su hit kod nas u obliku ove zasitne kremaste juhe čiji su najvažniji sastojak jako hranjivi dijelovi koke skuhane u juhi koje ne vole svi pojesti u tom obliku. …

View Full  
Suhe kobasiceSuhe kobasiceSuhe kobasice

Suhe svinjske kobasice bez paprike

Ovo je recept za prve kobasice koje smo kod rodbine radili za sina. Kako je on u to vrijeme bio osjetljiv i na crvenu papriku, zamolili smo majstora za kobasice da prilagodi količinu soli i …

View Full  
Gotove pljeskaviceGotove pljeskaviceGotove pljeskavice

Pljeskavice bez jaja

U većini recepata se u pljeskavice stavljaju jaja. Što ako imate dijete alergično na jaja? Prvo tražite zamjenu za jaja, a onda ih jednom u nedostatku inspiracije probate napraviti bez ikakve zamjene – samo meso …

View Full